ليس كل ما يتجمد زيتًا: عن فحوص الزيت المخبرية والحسية فيديو يسلّط الضوء على الأسئلة المتكررة حول كيفية التمييز بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش، ويفنّد الطرق المنزلية الشائعة التي يُروَّج لها كل موسم. يشرح الفيديو لماذا تُعد الفحوص المخبرية وحدها الوسيلة الدقيقة لكشف الغش وقياس جودة الزيت، إلى جانب دور الفحص الحسي المعتمد في تصنيفه، من «بكر ممتاز» إلى «بكر» أو «عادي»
المصدر: 7iber — الرابط